Que faire avec des blancs d’oeufs? – Amandine Cooking

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Date: - 5:24 PM

Cela peut arriver pour certaines recettes, de n’avoir besoin que des jaunes d’œufs, comme pour la réalisation d’une crème pâtissière, d’une carbonara ou d’une mayonnaise par exemple. J’ai donc pris l’initiative de rédiger un article regroupant quelques…

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